Ốc Đụn

Ốc Đụn – Ốc Nón

Ốc Đụn là ốc gì?

Ốc Đụn: hay còn gọi là Ốc Nón, danh pháp là Coninae. Chúng sống bám vào các ghềnh đá, thường mỗi con chỉ to bằng vài ba ngón tay người lớn. Ở Việt Nam ốc xuất hiện nhiều ở vùng biển, nhất là tại đảo Cù Lao Chàm – Quảng Nam, đảo Lý Sơn – Quảng Ngãi, vịnh Vĩnh Hy – Ninh Thuận, đảo Phú Quý – Bình Thuận…

Đây là một phân họ ốc sên biển từ nhỏ đến hoàn toàn lớn trong họ Conidae, có vỏ hình nón. Nhiều con sở hữu một chiếc vỏ đầy màu sắc rực rỡ và bắt mắt, vỏ khá dày nên bạn phải tốn khá nhiều thời gian để chế biến.

Thịt của ốc khá đặc biệt mang màu trắng đục, giòn giòn, ngọt ngọt thấm ngay từ đầu lưỡi, giàu chất dinh dưỡng vitamin khoáng chất có lợi cho cơ thể.

Ốc Đụn giá bao nhiêu tiền? Mua ở đâu bán giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh?

Để có được sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng phụ thuộc vào nhiều yếu như: nguồn gốc chế biến sản phẩm, chất lượng, bảo quản, kích cỡ và địa điểm bán…sản phẩm có chất lượng cao thường có giá cao hơn so với sản phẩm chất lượng thấp hơn.

Vì vậy, trên thị trường hiện nay Ốc Đụn sẽ có giá dao động từ: 200.000 VNĐ – 250.000 VNĐ/1kg bởi các yếu tố trên. VIFOODS là đơn vị chuyên cung cấp bán sỉ lẻ giá rẻ tại Tp Hồ Chí Minh và toàn quốc.

Hãy lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng hoặc bị giảm giá quá thấp so với giá trị thực tế của sản phẩm.

Chế biến làm món gì ngon?

♥ Gợi ý đến bạn 1 số món ngon Ốc Đụn như: rang muối, cháy tỏi, hấp sả, hấp gừng, xào me, xào bắp, sốt trứng muối… và tùy biến các món ăn thơm ngon khác mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và an lành cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì?

Ốc Đụn không chỉ là nguyên liệu hải sản tạo nên các món ăn ngon mà chúng còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích khi ăn như:

Nguồn protein giàu chất lượng, cung cấp các axit amin cần thiết cho cơ thể. Protein giúp phục hồi và xây dựng mô cơ, làm việc cho hệ tiêu hóa, và hỗ trợ cơ thể duy trì sự cân bằng nước.

Có mức chất béo và cholesterol thấp, nên có thể là một lựa chọn tốt cho những người muốn giảm mỡ và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Giàu vi chất vitamin như vitamin B12, B6, B3, và các khoáng chất như sắt, kẽm, phospho, và canxi. Các chất này có vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì chức năng của cơ thể.

Cung cấp chất xơ, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và hỗ trợ quá trình tiêu hóa của thức ăn. Cung cấp axit béo omega-3, loại chất béo có lợi cho tim mạch và não bộ. Omega-3 giúp giảm viêm nhiễm và hỗ trợ chức năng não bộ.

Chứa các chất chống oxi hóa và các thành phần hỗ trợ miễn dịch khác, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và bệnh tật.

Ngoài ra, Nhờ chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết, ăn ốc nón có thể giúp tăng trưởng và phát triển cơ thể, đặc biệt là ở trẻ em và phụ nữ có thai.

Kết luận

Tóm lại, Ốc Đụn là một sản phẩm đặc biệt và giàu dinh dưỡng, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời để gia tăng khẩu vị trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Với những thông tin và kinh nghiệm mà VIFOODS đã chia sẻ, hi vọng bạn đã có thêm những kiến thức thông tin hữu ích.